Directions
- 1Coge una tortita de trigo, enróllala y córtala como se muestra en el vídeo.
- 2Añade 4 huevos, un buen puñado de jamón de York y queso mozzarella.
- 3Mezcla bien todos los ingredientes.
- 4Coloca la mezcla en un molde apto para horno.
- 5Apremaza un poco la mezcla.
- 6Cubre con tomate frito.
- 7Cubre con más queso por encima.
- 8Añade bacon hasta que quede cubierto.
- 9Hornea durante 25 minutos a 160 grados.
Ingredients
- 1 tortita de trigo
- 4 huevos
- 1 puñado jamón de York
- queso mozzarella
- tomate frito
- bacon
Equipment
molde apto para hornohorno
Tips
- Si usas freidora de aire, cúbrela con papel de aluminio por 15 minutos y luego destapa por 5-10 minutos.
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