Directions
- 1Dans une poêle, verser de l'huile d'olive.
- 2Faire revenir un oignon coupé en dés jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 3Ajouter 200g de macaroni dans la poêle.
- 4Assaisonner avec un mélange d'herbes de Provence.
- 5Ajouter du sel.
- 6Ajouter de l'ail en poudre.
- 7Ajouter une bonne dose de poivre blanc.
- 8Recouvrir les pâtes avec 600 ml d'eau.
- 9Ajouter un bouillon cube de poulet dans l'eau.
- 10Mélanger le tout et laisser cuire à couvert une dizaine de minutes en remuant de temps en temps.
- 11Quand les pâtes sont bien cuites et ont une texture de risotto, ajouter du jambon coupé en morceaux.
- 12Ajouter de l'emmental râpé.
- 13Mélanger et attendre quelques minutes jusqu'à ce que le fromage fonde entièrement.
Ingredients
- Huile d'olive
- 1 Oignon coupé en dés
- 200 g Macaroni
- Mélange d'herbes de Provence
- Sel
- Ail en poudre
- Poivre blanc
- 600 ml Eau
- 1 Bouillon cube de poulet
- Jambon coupé en morceaux
- Emmental râpé
Equipment
PoêleCuillère en boisCouvercle
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