Directions
- 1اخفق أربع بيضات مع نصف ملعقة صغيرة من الملح حتى يبيض البيض ويصل لمرحلة كثيفة.
- 2أضف كاسة كاملة من الطحينية (تأكد أنها غير مملحة).
- 3أضف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 4أضف ملعقة كبيرة من الماء.
- 5أضف ملعقتين كبيرتين من الخل.
- 6أضف ربع ملعقة صغيرة من بايكربونات الصوديوم واخلط المكونات جيداً.
- 7اسكب الخليط في قالب (مثل قالب الإنجلش كيك) ووزعه بالتساوي.
- 8رش أي نوع من الحبوب أو البهارات المرغوبة على الوجه، مثل حبة البركة.
- 9اخبز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة أو حسب الفرن.
Ingredients
- 4 بيضات
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كاسة طحينية غير مملحة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 0.25 ملعقة صغيرة بايكربونات الصوديوم
- حبوب أو بهارات (مثل حبة البركة، كمون، كزبرة، يانسون)
Equipment
قالب خبزفرن
Tips
- اخفق البيض لمدة 10 دقائق حتى يفتح لونه.
- يمكن إضافة جبنة قريش.
- الكثافة النهائية للخليط تكون مثل الكيك.
- لا تستخدم قالب خبز كبير جداً.
- يمكن رش أي نوع من الحبوب أو البهارات على الوجه قبل الخبز.
Related recipes
12-Minute Sourdough
Baked Goods
Challah
Baked Goods
Pumpkin Bread
American · Baked Goods
Hidden Veggie Double Chocolate Muffins
Baked Goods
Carnivore Bread
Baked Goods
Air Fryer Apple Cake
Baked Goods
Prawn Toast
Baked Goods
Roasted Cherry Tomato Butter
Baked Goods
Pimientos del piquillo rellenos
French · Baked Goods15m
Sandwich Bread
Baked Goods
Garlic Bread
Baked Goods
High Protein Chocolate Crunch Cake
Baked Goods