Directions
- 1In una pentola, soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio.
- 2Aggiungere le patate tagliate a fette.
- 3Unire il peperoncino tritato finemente.
- 4Aggiungere la zucca tagliata a pezzi.
- 5Sfaldare il tutto e aggiungere brodo vegetale.
- 6Aggiungere i ceci precotti.
- 7Allungare con un goccio d'acqua.
- 8Aggiungere la pasta spezzata.
- 9Aggiustare di sale e aggiungere il rosmarino.
- 10Cuocere fino a cottura della pasta.
Ingredients
- 1 bowl ceci
- 1 medium zucca
- 1 spoon olio
- 1 cipolla
- 1 aglio
- 1 patate
- 1 pinch peperoncino
- 1 cup brodo
- 1 cup acqua
- 1 pinch sale
- 1 sprig rosmarino
- 1 portion pasta
Equipment
pentolacoltellotagliere
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