Directions
- 1Llevar agua caliente a un bowl con semillas de chía, sal, la quinoa cocida, la harina de maíz precocida y zanahoria rallada.
- 2Amasar bien y dejar reposar.
- 3Armar las arepas.
- 4Asar las arepas por ambos lados hasta que estén crocantes.
- 5Abrir las arepas, rellenar con el cremoso de pollo con aguacate y agregar un poco de queso.
Ingredients
- 1 taza agua caliente
- 1 sal
- 2 cucharadas semillas de chía
- 1 taza quinoa cocida
- 1 taza harina de maíz precocida
- 1 taza zanahoria rallada
- 1 pollo con aguacate
Equipment
bowlspoongraterflat griddle
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