Serves 1
Directions
- 1Aqueça o leite em uma panela até levantar fervura e desligue.
- 2Acrescente o vinagre e aguarde alguns minutos até o leite talhar.
- 3Peneire o leite talhado e coloque em um liquidificador.
- 4Adicione a manteiga, uma pitada de sal e os 50ml de leite ao liquidificador.
- 5Bata por dois minutos.
- 6Leve para a geladeira por três horas.
Ingredients
- 1 litro leite
- 4 tbsp vinagre
- 2 tbsp manteiga
- 1 pitada sal
- 50 ml leite
Equipment
panelapeneiraliquidificador
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