Directions
- 1Troceamos el pan del día anterior.
- 2Añadimos el pan a la cazuela.
- 3Añadimos el ajo y el perejil.
- 4Añadimos la leche.
- 5Añadimos los tres huevos camperos.
- 6Añadimos pimienta.
- 7Añadimos sal.
- 8Removemos la mezcla.
- 9Hacemos bolitas con la mezcla.
- 10Añadimos aceite de oliva virgen extra a la sartén.
- 11Freímos los huevos tontos.
- 12Añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra a la sartén.
- 13Añadimos el tomate triturado.
- 14Añadimos orégano.
- 15Añadimos pimienta.
- 16Añadimos pimentón.
- 17Añadimos un poquito de pimentón molido.
- 18Añadimos sal.
- 19Añadimos azúcar.
- 20Removemos la salsa.
Ingredients
- 1 unidad pan del día anterior
- 3 dientes ajo
- 1 manojo perejil fresco
- 1 taza leche
- 3 unidades huevos camperos
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca sal
- 1 chorro aceite de oliva virgen extra
- 1 jarra tomate triturado
- 1 cucharada orégano
- 1 cucharada pimentón
- 1 pizca pimentón molido
- 1 pizca azúcar
Equipment
cuchillocazuelasarténleñaolla de barro
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