Directions
- 1En un vaso batidor, añade dos huevos de gallina.
- 2Agrega 60 gramos de avena molida.
- 3Añade edulcorante (opcional).
- 4Incorpora 5 gramos de levadura en polvo.
- 5Vierte el café.
- 6Bate todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
- 7Vierte la mezcla en una sartén a fuego bajito.
- 8Tapa la sartén.
- 9Mientras se cocina, en un bol, junta una cucharada de queso crema con dos cucharadas de yogur griego.
- 10Añade esencia de vainilla.
- 11Mezcla bien hasta obtener una crema suave.
- 12Destapa y emplata el pastel de avena.
- 13Echa la mezcla blanca de queso crema y yogur por encima del pastel.
- 14Espolvorea cacao en polvo por encima para decorar.
- 15¡Listo para disfrutar!
Ingredients
- 2 huevos de gallina
- 60 g avena molida
- edulcorante
- 5 g levadura en polvo
- café
- 1 cucharada queso crema
- 2 yogur griego
- esencia de vainilla
- cacao en polvo
Equipment
vaso batidorbatidorasarténtapabolbatidor de mano
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