Directions
- 1Agarramos medio col, lo partimos a dos para cortar más fácil.
- 2Cortamos bien finitito, pasamos a un bowl.
- 3Agregamos una cucharada de sal, dos cucharadas de azúcar, medio vaso zumo de limón, un vaso vinagre blanco.
- 4Empezamos a masajear aplastando y lo dejamos así cubierto con su agua unas horas y listo.
Ingredients
- 0.5 col col morada
- 1 cuchara sal
- 2 cucharadas azúcar
- 0.5 vaso zumo de limón
- 1 vaso vinagre blanco
Equipment
knifebowl
Related recipes
Pasta a la Andaluza
Spanish · Sauce & Condiment
Patatas en escudella de Cabra
Spanish · Sauce & Condiment
Las Albóndigas de la Paz
Spanish · Sauce & Condiment
Ensaladilla Rusa de bravas
Spanish · Sauce & Condiment
Rigatoni con crema de panceta
Spanish · Sauce & Condiment
Romesco Sauce
Spanish · Sauce & Condiment47m
Patatas bravas
Spanish · Sauce & Condiment
Steak Picadillo
Spanish · Sauce & Condiment1h 20m
Puerto Rican Traditional Arroz Blanco y Habichuelas
Spanish · Sauce & Condiment45m
Patitas de cerdo en salsa roja
Spanish · Sauce & Condiment1h 10m
Spanish Rice
Spanish · Sauce & Condiment30m
Chipirones a la plancha con vinagreta de tomate seco
Spanish · Sauce & Condiment