كيك الليمون

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1نبدأ بالبيض لازم يكونوا بحرارة الغرفة.
  2. 2نبرش ليمون.
  3. 3نضيف السكر.
  4. 4نضيف الزبدة.
  5. 5نخلط المكونات.
  6. 6نخلط لبن مع ملعقة كبيرة خل وعصير ليمونة كبيرة.
  7. 7نضيفهم على الخليط.
  8. 8نرجع نقلب شوي.
  9. 9نضيف الطحين.
  10. 10نضيف بيكنج صودا وبيكنج باودر ورشة الملح ونقلب على سرعة خفيفة.
  11. 11نزيد باقي كمية الطحين.
  12. 12نخلط.
  13. 13الخليط صار جاهز.
  14. 14ندهن قالب كيك طحينة.
  15. 15ننزل الخليط فيه.
  16. 16على فرن محمى حرارة 175 تقريبا بين ال 35 ل 40 دقيقة حسب الفرن.
  17. 17هيك طلع من الفرن.
  18. 18عملت هون الجليز اللي هو عبارة عن عصير ليمون مع شوية حليب وسكر بودرة وبدنا نحطه على الكيك.

Ingredients

  • 3 كوب طحين
  • م ص بيكينغ باودر
  • 0.5 م ص بيكينغ صودا
  • رشة ملح
  • 0.75 كوب لبن
  • 5 ملاعق عصير ليمونة كبيرة
  • م ك خل ابيض
  • 3 ليمون كبار
  • 240 غرام زبدة
  • 5 بيض
  • 1.25 كوب سكر
  • 1 كوب سكر بودرة
  • 2 ملعقتين عصير ليمون
  • 1 ملعقة حليب

Equipment

فرنخلاطوعاءمبشرةقالب كيك

Related recipes

Croissants de chocolate

Croissants de chocolate

French · Baked Goods
Same day sourdough loaf

Same day sourdough loaf

Baked Goods
12-Minute Sourdough

12-Minute Sourdough

Baked Goods
Challah

Challah

Baked Goods
Pumpkin Bread

Pumpkin Bread

American · Baked Goods
Hidden Veggie Double Chocolate Muffins

Hidden Veggie Double Chocolate Muffins

Baked Goods
Carnivore Bread

Carnivore Bread

Baked Goods
Air Fryer Apple Cake

Air Fryer Apple Cake

Baked Goods
Prawn Toast

Prawn Toast

Baked Goods
Roasted Cherry Tomato Butter

Roasted Cherry Tomato Butter

Baked Goods
Pimientos del piquillo rellenos

Pimientos del piquillo rellenos

French · Baked Goods15m
Sandwich Bread

Sandwich Bread

Baked Goods