Directions
- 1Pica la cebolla.
- 2Trocea el bacon.
- 3Saltea primero el bacon en una sartén y retíralo.
- 4En la misma sartén pocha la cebolla (añade un poco de aceite si hace falta).
- 5Incorpora la leche evaporada, champiñones, garbanzos, bacon, sal y pimienta.
- 6Cocina a fuego medio 5–6 minutos, removiendo hasta que la salsa quede cremosa.
Ingredients
- 1 bote garbanzos
- 2 tiras bacon magro
- 3 tiras bacon magro
- 0.5 cebolla
- 1 lata champiñones laminados
- 400 ml leche evaporada
- Sal
- pimienta negra
Equipment
sartén
Tips
- Guarda esta receta porque te va a salvar más de un día sin ideas.
- Cocina a fuego medio, removiendo hasta que la salsa quede cremosa.
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