Directions
- 1Precalentar el horno a 175 °C (350 °F).
- 2Engrasar ligeramente un molde para pan pequeño o utilizar un molde de silicona para facilitar el desmoldado.
- 3En un bol, mezclar el yogur griego, los huevos y la levadura en polvo.
- 4Batir hasta que quede una mezcla homogénea y sin grumos.
- 5Verter la masa en el molde para pan preparado.
- 6Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y al pinchar con un palillo este salga limpio.
- 7Dejar enfriar el pan completamente en el molde antes de cortarlo.
- 8Guardar las sobras en el frigorífico en un recipiente hermético.
Ingredients
- 1 taza yogur griego natural, preferiblemente entero
- 2 huevos
- 0.5 cucharadita levadura en polvo
Equipment
molde para pan pequeñomolde de siliconabol
Tips
- Engrasar ligeramente un molde para pan pequeño o utilizar un molde de silicona para facilitar el desmoldado.
- Batir hasta que quede una mezcla homogénea y sin grumos.
- Dejar enfriar el pan completamente en el molde antes de cortarlo.
- Guardar las sobras en el frigorífico en un recipiente hermético.
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