Directions
- 1Mezcla harina, agua y sal en un bol. Amasa y deja reposar.
- 2Sofríe la picada vegetal con AOVE, agrega especias y la pasta de tomate. Retira del fuego, añade la salsa de soja y mezcla.
- 3Estira la masa, pon el relleno y añade todo el queso que puedas. Dóblalo y sella bien.
- 4Unta con aceite y cocina 5-6 min por lado hasta que esté dorado y crujiente.
Ingredients
- 80 g harina de trigo
- 40 ml agua
- 1 pizca sal
- 100 g picada vegetal
- 1 cdta ajo en polvo
- 1 cdta cebolla en polvo
- 1 cda pasta de tomate
- 1 cda salsa de soja
- 1 queso vegano
Equipment
sarténbolcucharacuchillo
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