Directions
- 1Llevar a la licuadora pollo sancocho y leche fresca.
- 2Licuar bien la mezcla de pollo y leche.
- 3Agregar la mezcla licuada a un bol con zanahoria pelada, rallada y exprimida.
- 4Añadir una cabeza de brócoli picada, una cebolla picada y cuatro huevos.
- 5Incorporar queso mozzarella rallado.
- 6Agregar sal y orégano en polvo.
- 7Mezclar bien todos los ingredientes en el bol.
- 8Poner la mezcla en un molde engrasado con aceite de coco.
- 9Llevar al horno por 27 minutos a 180 grados.
- 10Luego de hornear, agregar más queso mozzarella.
- 11Gratinar en el horno hasta que el queso esté derretido y dorado.
Ingredients
- pollo sancocho
- leche fresca
- zanahoria pelada, rallada y exprimida
- 1 cabeza brócoli picada
- 1 cebolla picada
- 4 huevos
- queso mozzarella rallado
- sal
- orégano en polvo
- aceite de coco
Equipment
licuadorabolmoldehorno
Tips
- Alto en proteína (Pollo + Huevo+leche)
- Rico en fibra (Brócoli, zanahoria y cebolla)
- 0% carbohidratos
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