Directions
- 1Llevar a hidratar las ciruelas deshidratadas.
- 2A 200 gr de queso crema, agregar 250 gr de cerezas sin semillas.
- 3En una procesadora, poner la mitad de las ciruelas en remojo, 100 gr de granola y una cucharada de crema de maní. Esta es la masa que irá al molde.
- 4Al relleno, agregar la otra mitad de las ciruelas en remojo y una cucharada de vainilla. Luego, ponerlo sobre la masa.
- 5Cortar algunas ciruelas por la mitad, sacarles las semillas y bañarlas con chocolate.
- 6Colocar las ciruelas bañadas en chocolate sobre el relleno. Guardar en la heladera por horas.
Ingredients
- 250 gr ciruelas deshidratadas
- 200 gr queso crema
- 250 gr cerezas
- 100 gr granola
- 1 cucharada crema de maní
- 1 cucharada vainilla
- 1 chocolate al 85%
Equipment
bowlknifefood processorspoon
Tips
- hidratar las ciruelas deshidratadas
- sacar las semillas de las cerezas
- usar chocolate al 85%
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