Serves 1
Directions
- 1Pica la cebolla frita con una batidora de mano para evitar trozos.
- 2Añade la cebolla picada a un plato hondo con leche y pan rallado.
- 3Añade tres huevos a la mezcla de cebolla, leche y pan rallado.
- 4Mezcla bien todos los ingredientes en el plato hondo.
- 5Incorpora atún escurrido a la mezcla y revuelve hasta que todo esté bien combinado.
- 6Fríe la mezcla en una sartén con aceite.
- 7Sirve los "crorells" fritos en un plato.
Ingredients
- cebolla
- leche
- pan rallado
- 3 huevos
- 2 latas atún
Equipment
batidora de manosartén
Tips
- No he echado sal a la mezcla.
- Se debe escurrir bien el aceite del atún.
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