Directions
- 1Colocar los tomates enteros en una olla.
- 2Agregar ajo, albahaca y llevar al fuego a fuego medio.
- 3Aplastar los tomates con un aplastador de papas hasta obtener una salsa.
- 4Agregar orégano molido y pimentón.
- 5Sazonar con sal al gusto.
- 6Agregar un chorrito de aceite y emulsionar.
- 7Dejar enfriar.
- 8Untar la salsa sobre la pizza.
- 9Llevar al horno.
Ingredients
- 1 lata tomates enteros
- 4 dientes ajo
- 1 puñado albahaca fresca
- 1 cucharada orégano molido
- 1 cucharada pimentón
- 1 chorrito aceite
- 1 al gusto sal
Equipment
sarténollacucharaaplastador de papashorno
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