Directions
- 1Hacer puré de patatas.
- 2En una sartén, echar la cebolla y la carne picada mixta.
- 3Añadir pimienta.
- 4Batir un huevo y combinarlo con el puré de patatas, cebolla y carne.
- 5Agregar una cucharadita de harina a la mezcla.
- 6Formar bolitas con la mezcla.
- 7Pasar las bolitas por huevo y pan rallado.
- 8Freír las bolitas hasta que estén doradas.
- 9Añadir ali oli y salsa brava casera por encima.
Ingredients
- 3 patatas
- 1 cebolla
- 1 carne picada mixta
- 1 pizca pimienta
- 1 huevo
- 1 cucharadita harina
- 1 cantidad necesaria pan rallado
- 1 cantidad necesaria aceite para freír
- 1 cantidad necesaria ali oli
- 1 cantidad necesaria salsa brava casera
Equipment
cucharasartencuencoplato
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