Directions
- 1Desmenuzar el atún en un cuenco.
- 2Añadir la salsa de tomate y mezclar.
- 3Extender una lámina de hojaldre sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
- 4Untar la masa con la mezcla de atún.
- 5Colocar los pimientos del piquillo encima del atún.
- 6Añadir los huevos cocidos cortados por la mitad.
- 7Cubrir con la otra lámina de hojaldre.
- 8Presionar los bordes para sellar y hacer un dibujo con un tenedor.
- 9Pintar con huevo batido.
- 10Hornear a 200°C durante 25 minutos.
- 11Cortar en porciones y servir.
Ingredients
- 2 láminas de hojaldre
- 250 g atún en conserva
- 3 cucharadas salsa de tomate
- 6 pimientos del piquillo asados
- 4 huevos cocidos
- 1 huevo para pintar
Equipment
cuenco de cristalcucharabandeja de hornorodillotijerascuchillotabla de maderabrocha de cocinatenedor
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