Serves 1
Directions
- 1Préparer le gâteau en mélangeant les œufs, la crème liquide, la farine, l'huile d'olive, le parmesan, le sel et le poivre.
- 2Ajouter les courgettes tranchées finement à la préparation.
- 3Verser dans un moule de 18 à 20 cm et cuire au four.
Ingredients
- 3 whole courgette
- 4 whole œuf
- 150 ml crème liquide
- 125 g farine de blé
- 3 tbsp huile d’olive
- 2 tbsp parmesan râpé
- sel
- poivre
- 1 pinch fleur de sel
Tips
- Vous pouvez utiliser une autre farine de votre choix à la place de la farine de blé.
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