Back to recipes
بيجل محلي الصنع
20m
Serves 8
instagram.com
بيجل محلي الصنع
instagram.com
20m
Serves 8
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
في ماء دافئة، نحط الخميرة وسكر، ونسيبها على جنب
2
نحط الدقيق والملح
3
اول لما الخميرة تعمل الفقاقيع كدا، نعرف ان هي كدا تمام
4
نزلها على الدقيق، واعجن خمس دقايق بالعجانه
5
اسيبها تخمر ساعة لغاية لما العجينة حجمها يبقى الدبل
6
افردها، واقطعها ثمان حتت
7
اكور كل حتة
8
نعمل حفرة في النص، و نخليها واسعة على قد ما تقدر
9
اسيبهم نص ساعة يخمر
10
ماء مغلية ومعلقتين عسل، ونقلب فيهم البيجل نص دقيقة على كل ناحية
11
اطلعهم على ورق الزبدة وادهن بيضة
12
حطي everything bagel seasoning
13
ادخلوه الفرن على درجة حرارة ٢٢٠ لمدة نص ساعة
Ingredients
500 جرام دقيق
300 جرام ماء دافي
10 جرام خميرة جافة
10 جرام سكر
1 معلقة صغيرة ملح
20 جرام عسل
1 بيضة
0 سمسم
0 حبة البركة
0 زعتر
0 زيت زيتون
0 everything bagel seasoning
Equipment
glass bowl
measuring cup
stand mixer
bowl
knife
Need help? Chat with us
Related recipes
More Breakfast recipes →
Corn Tortillas
Mexican · Breakfast
Tomato and Egg Breakfast
Breakfast
Slane palačinke
Breakfast
Zdravi muffini
Breakfast
Pizza pita
Middle Eastern · Breakfast
Kiflice
Breakfast
Pão de panela recheado
Breakfast
Fourtalia
Greek · Breakfast
Crveno sočivo tortiljice
Breakfast
Proteinske palačinke
Breakfast
Proteinske čoko palačinke s bananom
Breakfast
Lažni topli sendvič
Breakfast