Directions
- 1En un recipiente de vidrio, haz una marca para el "ácido" y otra a dos medidas más arriba para el "aceite".
- 2Agrega vinagre hasta la marca del "ácido".
- 3Añade una cucharada de mostaza Dijon.
- 4Luego, agrega aceite hasta la marca del "aceite".
- 5Añade una medida de agua.
- 6Sazona con sal y pimienta al gusto.
- 7Licúa o bate hasta que la mezcla esté cremosa.
Ingredients
- 1 medida vinagre de vino tinto
- 1 cucharada mostaza Dijon
- 2 medidas aceite de buena calidad
- 1 medida agua
- 0 sal
- 0 pimienta
Equipment
marcadorrecipiente de vidriolicuadora de inmersión
Related recipes
Pasta a la Andaluza
Spanish · Sauce & Condiment
Patatas en escudella de Cabra
Spanish · Sauce & Condiment
Las Albóndigas de la Paz
Spanish · Sauce & Condiment
Ensaladilla Rusa de bravas
Spanish · Sauce & Condiment
Rigatoni con crema de panceta
Spanish · Sauce & Condiment
Romesco Sauce
Spanish · Sauce & Condiment47m
Patatas bravas
Spanish · Sauce & Condiment
Steak Picadillo
Spanish · Sauce & Condiment1h 20m
Puerto Rican Traditional Arroz Blanco y Habichuelas
Spanish · Sauce & Condiment45m
Patitas de cerdo en salsa roja
Spanish · Sauce & Condiment1h 10m
Spanish Rice
Spanish · Sauce & Condiment30m
Chipirones a la plancha con vinagreta de tomate seco
Spanish · Sauce & Condiment