Directions
- 1Cortar una pechuga de pollo en láminas
- 2Mezclar las láminas de pollo con fécula de maíz y un huevo
- 3Pasar el pollo por más fécula de maíz
- 4Freír el pollo en aceite caliente
- 5Para la salsa: cortar la cáscara de 2 limones (solo la parte amarilla)
- 6Mezclar la cáscara de limón con azúcar, vinagre, jugo de medio limón, miel y una cucharadita de fécula de maíz
- 7Cocinar la salsa a fuego bajo hasta que espese
- 8Comer el pollo así o saltearlo en un wok con la salsa
Ingredients
- 1 Pechuga de pollo
- 1 cucharada fécula de maíz
- 1 huevo
- 2 cáscara de limón
- 1 cucharada azúcar
- 1 cucharada vinagre
- 1 cucharada miel
- 1 medio limón jugo de limón
- 1 cucharadita fécula de maíz
- 1 aceite
Equipment
cuchillobowlsarténrallador
Related recipes
Pasta a la Andaluza
Spanish · Sauce & Condiment
Patatas en escudella de Cabra
Spanish · Sauce & Condiment
Las Albóndigas de la Paz
Spanish · Sauce & Condiment
Ensaladilla Rusa de bravas
Spanish · Sauce & Condiment
Rigatoni con crema de panceta
Spanish · Sauce & Condiment
Romesco Sauce
Spanish · Sauce & Condiment47m
Patatas bravas
Spanish · Sauce & Condiment
Steak Picadillo
Spanish · Sauce & Condiment1h 20m
Puerto Rican Traditional Arroz Blanco y Habichuelas
Spanish · Sauce & Condiment45m
Patitas de cerdo en salsa roja
Spanish · Sauce & Condiment1h 10m
Spanish Rice
Spanish · Sauce & Condiment30m
Chipirones a la plancha con vinagreta de tomate seco
Spanish · Sauce & Condiment