Directions
- 1Wymieszaj maślankę z połową przypraw. Dodaj kurczaka, zamieszaj i odstaw na minimum 30 minut.
- 2Wymieszaj mąkę, skrobię i drugą połowę przypraw.
- 3Wyjmij kurczaka z maślanki i obtocz w mące, dociśnij, strząśnij nadmiar.
- 4Rozgrzej olej do 170°C. Smaż kurczaka partiami przez 8-10 minut, aż będzie złocisty i chrupiący.
- 5Zetrzyj czosnek, następnie wymieszaj go z majonezem, jogurtem, octem jabłkowym, solą i cukrem.
Ingredients
- 2 szt części kurczaka (podudzia, skrzydełka, piersi, pałki)
- 600 g maślanka
- 10 g papryka wędzona słodka
- 8 g papryka mielona ostra
- 10 g czosnek granulowany
- 10 g curry
- 10 g oregano
- 10 g sól
- 4 g pieprz
- 500 g mąka pszenna
- 200 g skrobia ziemniaczana
- 1 l olej do smażenia
- 5 g czosnek
- 150 g majonez
- 200 g jogurt naturalny
- 3 g ocet jabłkowy
- 3 g sól
- 5 g cukier
Equipment
miskatarkatrzepaczkapatelnia
Related recipes
Cremiges Linsen-Kartoffel-Curry mit viel Gemüse
Indian · Dinner
Masoor Dal Pizza
Indian · Dinner
One-Pot Blackened Chicken with Coconut Turmeric Rice
Indian · Dinner
Chicken Skewers & Rice w/ Salad & Green Chilli Sauce
Indian · Dinner
Sardine Curry
Indian · Dinner25m
Pinchitos morunos
Indian · Dinner
Kumror Chokka
Indian · Dinner
Pan-seared Chicken in Garlic Sauce
Indian · Dinner
Crockpot Butter Chicken
Indian · Dinner
Besan cheese Sandwich
Indian · Dinner
Chicken Chukauni
Indian · Dinner
Slow cooker chicken tikka massala
Indian · Dinner