Directions
- 1Przecisnąć twaróg przez praskę.
- 2Dodać roztopione masło, mąkę pszenną i sól.
- 3Rozdzielić jajko; żółtko dodać do twarogu, a białko ubić.
- 4Dodać ubite białko do twarogu i krótko wyrobić.
- 5Ciasto przełożyć na blat i delikatnie odtaczać w mące.
- 6Podzielić ciasto na trzy części i uformować wałki.
- 7Pokroić wałki na kluski.
- 8Na patelnię dać bułkę tartą, cynamon, cukier trzcinowy i odrobinę masła, i podsmażyć.
- 9Ugotować kluski w osolonej wodzie.
- 10Ugotowane kluski przełożyć na patelnię z posypką i delikatnie wymieszać.
- 11Podawać z kwaśną śmietaną.
Ingredients
- 500 g twarogu półtłustego
- 3 łyżki roztopionego masła
- 100 g mąki pszennej T500
- 3 łyżki mąki pszennej T500
- 0.5 łyżeczki soli
- 2 jajek
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 cynamonu
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- 1 łyżka masła
- 1 kwaśnej śmietany
Equipment
praskę do ziemniakówpatelniagarnek
Related recipes
Corn Tortillas
Mexican · Breakfast
Tomato and Egg Breakfast
Breakfast
Slane palačinke
Breakfast
Zdravi muffini
Breakfast
Pizza pita
Middle Eastern · Breakfast
Kiflice
Breakfast
Pão de panela recheado
Breakfast
Fourtalia
Greek · Breakfast
Crveno sočivo tortiljice
Breakfast
Proteinske palačinke
Breakfast
Proteinske čoko palačinke s bananom
Breakfast
Lažni topli sendvič
Breakfast