Directions
- 1Coupez la pâte à pizza en 4 parts égales.
- 2Déposez un fromage sur chaque part.
- 3Formez 4 boules avec la pâte.
- 4Aplatissez les boules à l’aide d’un concombre.
- 5Faites cuire les galettes 3 minutes de chaque côté dans une poêle chaude avec un peu d’huile.
- 6Coupez le poulet en morceaux.
- 7Faites revenir le poulet dans une poêle.
- 8Ajoutez le curry et le lait de coco.
- 9Laissez mijoter pendant 5 minutes.
- 10Parsemez de coriandre hachée.
Ingredients
- 1 pâte à pizza
- 4 fromages type vache qui rit
- 2 escalopes de poulet
- 250 ml lait de coco
- 1 portion curry
- 1 poignée coriandre hachée
Equipment
poêlecouteaufourchette
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