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Mayonesa de Aguacate
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Directions
1
Coges un aguacate, lo abres por la mitad, le quitas el hueso.
2
Lo pasas a un vaso junto con huevo.
3
Añades limón, aceite de oliva, pimienta, sal y un poquito de agua.
4
Trituras hasta verlo así.
Ingredients
1 aguacate
1 huevo duro
1 chorro limón
1 chorro aceite de oliva
1 pizca sal
1 pizca pimienta
1 un poquito agua
Equipment
cuchillo
vaso
batidora de mano
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