Directions
- 1Finhacka oxfilén, champinjonerna och den gula löken.
- 2Fräs champinjoner, gul lök och vitlök i smör i en gryta.
- 3Tillsätt oxfilén och stek en liten stund.
- 4Häll i vispgrädde och kalvfond.
- 5Riv ner parmesanosten.
- 6Tillsätt svartpeppar och persilja.
- 7Blanda ner pastan och rör runt.
- 8Servera och toppa med extra parmesan och persilja.
Ingredients
- 400 g oxfilé
- 7 champinjoner
- 1 gul lök
- 1 msk hackad vitlök
- 5 dl vispgrädde
- 0.5 dl kalvfond
- 1 dl riven parmesan
- 2 msk finhackad persilja
- 1 svartpeppar
Equipment
knivskärbrädagrytavisprivare
Related recipes
High Protein Alfredo
Italian · Dinner
Melanzana alla Parmigiana
Italian · Dinner
High-Protein Pasta
Italian · Dinner
One Pan Red Pesto Chicken Orzo
Italian · Dinner
Sendvič na podlozi od tikvica i zobenih
Italian · Dinner
High-Protein Alfredo
Italian · Dinner
Easy 1-Pan Lemon Orzo Pasta with Shrimp
Italian · Dinner
Bruschetta Chicken and Bacon Pasta
Italian · Dinner
Conchiglioni con ricotta e spinaci al sugo
Italian · Dinner
Protein Pizza
Italian · Dinner
Lazy Fall Gnocchi
Italian · Dinner
Raviolis a la serrana con salsa estilo carbonara
Italian · Dinner