Directions
- 1Sofreír ajo, cebolla, pimiento rojo, sal, pimienta y hierbas.
- 2Añadir la carne picada.
- 3Incorporar tomate frito y concentrado.
- 4Reservar la mezcla.
- 5En una bandeja de horno, colocar las bases de pan brioche, encima lonchas de queso edam y después la mezcla de carne.
- 6Añadir bacon y queso cuatro quesos.
- 7Colocar las tapas de pan brioche encima.
- 8Untar mantequilla con perejil sobre los panes.
- 9Hornear hasta que estén listos.
Ingredients
- 8 pan brioche
- 500 g carne picada
- 1 diente de ajo
- 2 cebollas
- 0.5 pimiento rojo
- 50 g tomate frito
- 15 g tomate concentrado
- 200 g bacon
- 6 lonchas queso edam
- 200 g 4 quesos
- 1 mantequilla
- 1 perejil
Equipment
sarténcuencobandeja de hornobrocha de cocina
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