Directions
- 1Lessare la pasta in acqua bollente salata.
- 2Prelevare un po’ di acqua di cottura e frullare la maggior parte del tonno sottolio insieme a 2 cucchiai di olio evo, il succo di limone.
- 3Mantecare la pasta nella crema ottenuta con le olive taggiasche, il restante tonno, timo e origano e scorza di limone.
Ingredients
- 320 g mezze maniche
- 250 g tonno sottolio
- 100 g olive taggiasche
- 0.5 succo di limone
- 1 scorza di limone
- timo fresco
- origano fresco
- pepe nero
- 2 cucchiai Olio evo
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