Directions
- 1Prepara la salsa: pica la zanahoria, la cebolla y el ajo. Sofríe en una sartén con aceite y añade harina. Agrega agua y cocina hasta que espese.
- 2Corta las patatas en cuadraditos y cocínalas en la freidora de aire.
- 3Cocina el arroz blanco.
- 4Sazona el pollo con sal y pimienta. Agrega miel, salsa de soja y agua en una sartén. Cocina hasta que la salsa se evapore.
- 5Tritura la salsa.
- 6Corta el pollo en tiras.
- 7En un plato, coloca la salsa, pollo, arroz blanco y patatas. Espolvorea con perejil.
Ingredients
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 2 dientes ajo
- 2 cucharadas harina
- 2 tazas agua
- 2 medianas patatas
- 1 taza arroz blanco
- 4 filetes pollo
- 1 cucharada aceite
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 cucharada miel
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 pizca perejil
Equipment
cuchillosarténollaair fryer
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