Directions
- 1أضف السكر الأبيض إلى وعاء كبير.
- 2أضف السكر البني المضغوط إلى الوعاء.
- 3أبشر قشر البرتقال فوق خليط السكر.
- 4افرك قشر البرتقال مع السكر يدويًا.
- 5أضف الزبدة غير المملحة إلى الوعاء.
- 6اخلط الزبدة والسكر وقشر البرتقال باستخدام ملعقة مسطحة.
- 7أضف البيض إلى الخليط.
- 8اخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- 9أضف الدقيق متعدد الاستخدامات إلى الخليط.
- 10اخلط الدقيق مع باقي المكونات حتى يتجانس.
- 11أضف الشوكولاتة الداكنة بنكهات البرتقال إلى العجينة.
- 12اخلط الشوكولاتة في العجينة.
- 13استخدم مغرفة الآيس كريم لتشكيل كرات من العجين.
- 14ضع كرات العجين على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
- 15أضف قطع شوكولاتة إضافية فوق كل كرة عجين.
- 16اخبز الكوكيز على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.
Ingredients
- 150 جم سكر أبيض
- 250 جم سكر بني مضغوط
- 1 ملعقة كبيرة برش البرتقال
- 225 جم زبدة غير مملحة
- 2 بيضة
- 335 جم دقيق متعدد الاستخدامات
- 170 جم شوكولاتة داكنة بنكهات البرتقال
Equipment
وعاء كبيرمبشرةملعقة مسطحةمغرفة آيس كريمصينية خبزورق زبدة
Related recipes
Croissants de chocolate
French · Baked Goods
Same day sourdough loaf
Baked Goods
12-Minute Sourdough
Baked Goods
Challah
Baked Goods
Pumpkin Bread
American · Baked Goods
Hidden Veggie Double Chocolate Muffins
Baked Goods
Carnivore Bread
Baked Goods
Air Fryer Apple Cake
Baked Goods
Prawn Toast
Baked Goods
Roasted Cherry Tomato Butter
Baked Goods
Pimientos del piquillo rellenos
French · Baked Goods15m
Sandwich Bread
Baked Goods