Directions
- 1börja med att hacka upp lite champinjoner och lök
- 2slå i lite smör i en gjutjärnsgryta och stek på det här ihop med lite vitlök
- 3släng i oxfilén och stek en liten stund
- 4häll i lite vispgrädde, lite kalvfond
- 5riv ner parmesan
- 6tillsätt svartpeppar och lite persilja
- 7reda av den med maizena och häll i pastan och rör runt
- 8toppa med lite extra parmesan och lite persilja
Ingredients
- 400 g oxfilé
- 7 champinjoner
- 1 gul lök
- 1 msk hackad vitlök
- 5 dl vispgrädde
- 0.5 dl kalvfond
- 1 dl riven parmesan
- 2 msk finhackad persilja
- 1 svartpeppar
Equipment
knivskärbrädagrytavisprivare
Related recipes
High Protein Alfredo
Italian · Dinner
Melanzana alla Parmigiana
Italian · Dinner
High-Protein Pasta
Italian · Dinner
One Pan Red Pesto Chicken Orzo
Italian · Dinner
Sendvič na podlozi od tikvica i zobenih
Italian · Dinner
High-Protein Alfredo
Italian · Dinner
Easy 1-Pan Lemon Orzo Pasta with Shrimp
Italian · Dinner
Bruschetta Chicken and Bacon Pasta
Italian · Dinner
Conchiglioni con ricotta e spinaci al sugo
Italian · Dinner
Protein Pizza
Italian · Dinner
Lazy Fall Gnocchi
Italian · Dinner
Raviolis a la serrana con salsa estilo carbonara
Italian · Dinner