Serves 2
Directions
- 1Reis nach Packungsanweisung kochen.
- 2Fleisch in etwas Olivenöl anbraten.
- 3Mit Paprika, Bohnenkraut, Salz und Pfeffer würzen.
- 4Zwiebelringe zugeben, anbraten und einen TL Honig zugeben.
- 5Mit der Brühe aufgießen und Frischkäse einrühren.
- 6Bis zur gewünschten Konsistenz köcheln lassen, eventuell nochmal nachwürzen.
- 7Anrichten und guten Appetit.
Ingredients
- nach Wunsch Reis
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 2 mittelgroße Gemüsezwiebeln
- 100 g Frischkäse
- 200 ml Brühe
- 1 EL Bohnenkraut
- 1 TL Honig
- 1.5 TL Paprika
- frische Petersilie
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
Tips
- Es kann auch eine andere Sorte Fleisch verwendet werden.
- Für eine vegetarische Variante Jackfruit verwenden und diese etwas stärker würzen.
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