Crispy Chicken 65 Masala

30m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1அரை கப் மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும்.
  2. 2அரை கப் கார்ன்ஃப்ளார் சேர்க்கவும்.
  3. 3நான்கு டேபிள்ஸ்பூன் தனியா தூள் சேர்க்கவும்.
  4. 4இரண்டு டேபிள்ஸ்பூன் சீரகத்தூள் சேர்க்கவும்.
  5. 5இரண்டு டேபிள்ஸ்பூன் கரம் மசாலா சேர்க்கவும்.
  6. 6கால் டேபிள்ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் சேர்க்கவும்.
  7. 7இரண்டு டேபிள்ஸ்பூன் உப்பு சேர்க்கவும்.
  8. 8அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாக கலக்கவும்.
  9. 9தயாரிக்கப்பட்ட மசாலாவை காற்று புகாத டப்பாவில் சேகரிக்கவும்.
  10. 10அரை கிலோ சிக்கனை கழுவி ஒரு கிண்ணத்தில் எடுக்கவும்.
  11. 11சிக்கனுடன் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் தயிர் சேர்க்கவும்.
  12. 12அரை எலுமிச்சையை பிழியவும்.
  13. 13ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் சேர்க்கவும்.
  14. 14இரண்டு டேபிள்ஸ்பூன் மசாலா பவுடர் சேர்க்கவும்.
  15. 15அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாக கலந்து, அரை மணிநேரம் ஊறவைக்கலாம்.
  16. 16ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி மிதமான சூட்டில் ஊறவைத்த சிக்கன் துண்டுகளை பொரிக்கவும்.
  17. 17சிக்கன் துண்டுகள் பொன்னிறமாக மற்றும் மிருதுவாக மாறும் வரை பொரிக்கவும்.
  18. 18பொரித்த சிக்கன் துண்டுகளை எண்ணெய் வடித்து ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
  19. 19வெங்காயம் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

Ingredients

  • 0.5 கப் மிளகாய் தூள்
  • 0.5 கப் கார்ன்ஃப்ளார்
  • 4 டேபிள்ஸ்பூன் தனியா தூள்
  • 2 டேபிள்ஸ்பூன் சீரகத்தூள்
  • 2 டேபிள்ஸ்பூன் கரம் மசாலா
  • 0.25 டேபிள்ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  • 2 டேபிள்ஸ்பூன் உப்பு
  • 0.5 kg சிக்கன்
  • 1 டேபிள்ஸ்பூன் தயிர்
  • 0.5 எலுமிச்சை
  • 1 டேபிள்ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்
  • 2 டேபிள்ஸ்பூன் மசாலா பவுடர்

Equipment

கண்ணாடி கிண்ணம்அளக்கும் கப்ஸ்பூன்காற்று புகாத டப்பாஅடுப்புகடாய்வடிகட்டி

Tips

  • இந்த மசாலாப் பொடியை காற்று புகாத டப்பாவில் வைத்து 2 மாதங்கள் வரை பயன்படுத்தலாம்.
  • மசாலா கலந்த சிக்கனை குறைந்தது அரை மணிநேரம் ஊறவைக்க வேண்டும்.

Related recipes

Cremiges Linsen-Kartoffel-Curry mit viel Gemüse

Cremiges Linsen-Kartoffel-Curry mit viel Gemüse

Indian · Dinner
Masoor Dal Pizza

Masoor Dal Pizza

Indian · Dinner
One-Pot Blackened Chicken with Coconut Turmeric Rice

One-Pot Blackened Chicken with Coconut Turmeric Rice

Indian · Dinner
Chicken Skewers & Rice w/ Salad & Green Chilli Sauce

Chicken Skewers & Rice w/ Salad & Green Chilli Sauce

Indian · Dinner
Sardine Curry

Sardine Curry

Indian · Dinner25m
Pinchitos morunos

Pinchitos morunos

Indian · Dinner
Kumror Chokka

Kumror Chokka

Indian · Dinner
Pan-seared Chicken in Garlic Sauce

Pan-seared Chicken in Garlic Sauce

Indian · Dinner
Crockpot Butter Chicken

Crockpot Butter Chicken

Indian · Dinner
Besan cheese Sandwich

Besan cheese Sandwich

Indian · Dinner
Chicken Chukauni

Chicken Chukauni

Indian · Dinner
Slow cooker chicken tikka massala

Slow cooker chicken tikka massala

Indian · Dinner