Serves 1
Directions
- 1Pela y corta una cebolla a tiras.
- 2Pocha la cebolla en una sartén con aceite de oliva y abundante sal.
- 3Introduce el pollo en la sartén con la cebolla pochada.
- 4Añade ajo en polvo y sal al pollo y la cebolla, y mézclalo bien.
- 5Una vez cocinado el pollo, añade los ñoquis a la sartén.
- 6Dora los ñoquis en la sartén.
- 7Condimenta la mezcla con paprika, pimienta molida y pimentón dulce.
- 8Añade caldo de pollo y una cucharada de concentrado de tomate.
- 9Remueve todo bien y tapa la sartén.
- 10Opcionalmente, puedes añadir un toque de curry.
- 11Vuelve a tapar la sartén hasta que quede todo bien espeso.
Ingredients
- Gnocchis
- Pollo
- 1 Cebolla
- Caldo de pollo
- 1 cucharada Concentrado de tomate
- Ajo en polvo
- Paprika
- Pimentón dulce
- Pimienta molida
- Curry
- Aceite de oliva
- Sal
Equipment
sartén
Tips
- Para los que no sois tan fans del picante y del curry, es opcional: podéis quitarlo y os quedará igual de rico.
- El truco para pochar la cebolla es no parar de remover con paciencia.
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