Directions
- 1Lava y corta las patatas en gajos.
- 2Añade AOVE y sal a los gajos de patata.
- 3Hornea las patatas durante 35 minutos a 180 grados.
- 4Pica las alcaparras.
- 5En un bol, mezcla el kéfir, las alcaparras, la mostaza, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, sal y pimienta al gusto.
- 6Sirve las patatas con la salsa.
Ingredients
- 3 patatas
- 1 cda aceite de oliva virgen extra (AOVE)
- 200 g kéfir Activia
- 1 cda alcaparras
- 1 cda mostaza tipo Dijon
- 1 cdta ajo en polvo
- 1 cdta cebolla en polvo
- 1 sal
- 1 pimienta negra
Equipment
hornocuchillobolbandeja para hornocuchara
Related recipes
Pasta a la Andaluza
Spanish · Sauce & Condiment
Patatas en escudella de Cabra
Spanish · Sauce & Condiment
Las Albóndigas de la Paz
Spanish · Sauce & Condiment
Ensaladilla Rusa de bravas
Spanish · Sauce & Condiment
Rigatoni con crema de panceta
Spanish · Sauce & Condiment
Romesco Sauce
Spanish · Sauce & Condiment47m
Patatas bravas
Spanish · Sauce & Condiment
Steak Picadillo
Spanish · Sauce & Condiment1h 20m
Puerto Rican Traditional Arroz Blanco y Habichuelas
Spanish · Sauce & Condiment45m
Patitas de cerdo en salsa roja
Spanish · Sauce & Condiment1h 10m
Spanish Rice
Spanish · Sauce & Condiment30m
Chipirones a la plancha con vinagreta de tomate seco
Spanish · Sauce & Condiment