Directions
- 1ضع كوب سكر في وعاء.
- 2ابشر ليمونتين كبيرتين فوق السكر.
- 3افرك السكر مع بشر الليمون جيدًا لإخراج الزيوت وتعزيز نكهة الليمون.
- 4أضف ثلاث بيضات إلى الخليط.
- 5اخفق المكونات جيدًا.
- 6أضف 115 مل من كريمة الخفق.
- 7تأكد من أن جميع المكونات امتزجت جيدًا.
- 8انخل الدقيق والبيكنج باودر ورشة الملح فوق الخليط السائل.
- 9اخلط المكونات الجافة مع السائلة باستخدام السباتولا بحركات طي (فولدينج) حتى يندمج الدقيق تمامًا.
- 10أضف ربع كوب من الزيت النباتي.
- 11أضف معلقتين كبيرتين من عصير الليمون.
- 12امزج جميع المكونات جيدًا حتى يصبح القوام سائلاً.
- 13صب خليط الكيك في قالب خبز مجهز بورق خبز.
- 14اخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
- 15اترك الكيك يبرد تمامًا بعد الخبز.
- 16للتزيين، قم بتحضير جليز بسكر بودرة وعصير ليمون.
- 17اسكب الجليز فوق الكيك البارد.
- 18زين الكيك بشرائح الليمون.
Ingredients
- 1 كوب سكر
- 2 ليمونة كبيرة بشر ليمون
- 3 بيضات
- 115 مل كريمة الخفق
- 185 جرام دقيق
- 2 معلقة صغيرة باكينج باودر
- رشة ملح
- 0.25 كوب زيت نباتي
- 2 معلقتين كبار عصير ليمون
- 0.25 كوب سكر بودرة
- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
Equipment
وعاء للخلطمبشرةمضربمنخلسباتولاقالب خبزورق خبزفرنملعقة
Tips
- افرك السكر مع الليمون لإخراج كل الزيوت وتعزيز نكهة الليمون في الكيك.
- الكيكة سائلة وهذا هو القوام المطلوب.
Related recipes
Croissants de chocolate
French · Baked Goods
Same day sourdough loaf
Baked Goods
12-Minute Sourdough
Baked Goods
Challah
Baked Goods
Pumpkin Bread
American · Baked Goods
Hidden Veggie Double Chocolate Muffins
Baked Goods
Carnivore Bread
Baked Goods
Air Fryer Apple Cake
Baked Goods
Prawn Toast
Baked Goods
Roasted Cherry Tomato Butter
Baked Goods
Pimientos del piquillo rellenos
French · Baked Goods15m
Sandwich Bread
Baked Goods