Directions
- 1Retirar la cobertura del chorizo, picarlo en trocitos pequeños y verter agua hirviendo. Mover y dejar reposar por 1 minuto, escurrir y reservar.
- 2Verter aceite en una sartén, agregar cebolla, sal y azúcar. Cocinar moviendo constantemente hasta que se torne dorado.
- 3Añadir el chorizo y cocinar por 5 minutos hasta caramelizar.
- 4Agregar las latas de salsa pizza, la harina y el maíz. Dejar cocinar hasta que rompa el hervor y tome consistencia. Rectificar sal y pimienta.
- 5Agregar la mitad de los dos quesos. Verter en un molde.
- 6Cubrir con el resto de los quesos y chorizo cortado en los lados.
- 7Llevar al horno a 350°F por 25 minutos o hasta que se derritan los quesos.
Ingredients
- 1 lb chorizo
- 0.5 taza cebolla picada
- 0.5 cdta sal
- 0.25 taza azúcar
- 2 Latas (15 onz cada una) Salsa Pizza Linda
- 1 cda harina
- 1 lata Maíz Linda
- 1 taza queso cheddar rallado
- 1 taza queso mozzarella rallado
Equipment
sarténmoldehorno
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