Directions
- 1Condimentamos el pollo con sal, comino y pimienta.
- 2Lo cocinamos hasta que quede bien doradito por ambos lados y reservamos.
- 3Agregamos la cebolla y dejamos que caramelice muy bien.
- 4Agregamos la mantequilla y cuando esté derretida, añadimos la harina.
- 5Dejamos cocinar un par de minutos y agregamos la leche.
- 6Cuando esté hirviendo y haya espesado, agregamos sal, pimienta y ajo en polvo.
- 7Agregamos la pasta.
- 8Regresamos el pollo.
- 9Agregamos jamón y tomate en cubitos.
- 10Mezclamos bien.
Ingredients
- 400 gramos pollo
- 0.5 cucharadita comino
- 0 sal
- 0 pimienta
- 1 cebolla roja
- 2 cucharaditas mantequilla con sal
- 2 cucharaditas harina
- 2 tazas leche
- 0.5 cucharadita ajo en polvo
- 350 gramos pasta cocida
- 150 gramos jamón
- 1 tomate
- 0 parmesano
- 0 perejil
Equipment
sarténcucharacucharilla
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