Directions
- 1Comenzar dorando una cebolla en un poco de manteca.
- 2Cocinar la cebolla a fuego medio hasta que se caramelice bien.
- 3Dorar dos pechugas de pollo de ambos lados.
- 4Sumar un poco de caldo.
- 5Tapar y dejar cocinar por más o menos unos 20 minutos.
- 6Por último, agregar una cuchara generosa de queso crema para aportar mucha cremosidad.
Ingredients
- 2 pechugas de pollo
- 1 cebolla
- 1 cda manteca
- 1 taza caldo
- 1 cda bien colmada queso crema
- sal
- pimienta
- curry
Tips
- Hay que tener paciencia al caramelizar la cebolla.
- Agregar una cuchara generosa de queso crema para aportar cremosidad.
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