Directions
- 1ضع الزبدة في وعاء الخلط.
- 2اخفق الزبدة حتى تصبح كريمية.
- 3أضف السكر البودرة إلى الزبدة واخفق مرة أخرى.
- 4أضف البيض والفانيليا إلى الخليط واخفق جيداً.
- 5أضف الحليب مع النشادر إلى الخليط واخفق حتى يمتزج.
- 6أضف الدقيق والبيكنج باودر والملح إلى الخليط.
- 7امزج المكونات باستخدام مضرب العجين حتى تتكون عجينة.
- 8قسم العجينة إلى ثلاثة أجزاء.
- 9أضف الكاكاو والنسكافيه إلى جزء من العجينة واعجنها جيدًا حتى تمتزج.
- 10ضع العجينة البنية في كيس حلواني.
- 11أضف القرفة إلى جزء آخر من العجينة واعجنها جيدًا حتى تمتزج.
- 12ضع العجينة بالقرفة في كيس حلواني.
- 13أضف جوز الهند إلى الجزء الأخير من العجينة واعجنها جيدًا حتى تمتزج.
- 14ضع العجينة بجوز الهند في كيس حلواني.
- 15شكل البسكويت باستخدام كيس الحلواني على صينية خبز.
- 16سوي حواف البسكويت.
- 17اخبز البسكويت في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة، ويمكن استخدام الشواية لدقيقتين إضافيتين.
- 18اترك البسكويت يبرد تماماً قبل تقديمه.
Ingredients
- 1 كيلو دقيق
- 500 جرام زبدة المراعي
- 350 جرام سكر بودرة
- 4 بيض
- فانيليا
- 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 رشة ملح
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 معلقة صغيرة نشادر
- 2 معلقة كبيرة جوز هند
- 2 معلقة كبيرة قرفة
- 2 معلقة كبيرة كاكاو
- 2 معلقة كبيرة نسكافيه
Equipment
وعاء خلطمضرب كهربائيكيس حلوانيصينية خبزفرن
Tips
- يجب ترك البسكويت ليبرد تمامًا قبل نقله من الصينية.
Related recipes
Croissants de chocolate
French · Baked Goods
Same day sourdough loaf
Baked Goods
12-Minute Sourdough
Baked Goods
Challah
Baked Goods
Pumpkin Bread
American · Baked Goods
Hidden Veggie Double Chocolate Muffins
Baked Goods
Carnivore Bread
Baked Goods
Air Fryer Apple Cake
Baked Goods
Prawn Toast
Baked Goods
Roasted Cherry Tomato Butter
Baked Goods
Pimientos del piquillo rellenos
French · Baked Goods15m
Sandwich Bread
Baked Goods