Serves 12
Directions
- 1Blanquear las hojas de acelga.
- 2Procesar las acelgas.
- 3Agregar la cebolla y el pimiento rojo.
- 4Incorporar el pollo desmenuzado.
- 5Rellenar la pasta con la mezcla de acelga, pollo, cebolla y pimiento rojo.
- 6Rellenar otra parte de la pasta con jamón y queso.
- 7Sellar los sorrentinos.
Ingredients
- 1 manojo acelga
- 1 taza pollo
- 1 unidad cebolla
- 1 unidad pimiento rojo
- 1 taza jamón
- 1 taza queso
- 1 pieza pasta para sorrentinos
Equipment
ollaprocesador de alimentoscuchararodillo
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