Directions
- 1Sofreír la carne en la olla GM.
- 2Añadir cebolla, ajo, y sofreír.
- 3Añadir zanahoria.
- 4Añadir el vino y dejar evaporar.
- 5Añadir patatas, sal y pimienta.
- 6Añadir el concentrado de ternera (Bovril) y tomate concentrado.
- 7Mezclar bien y añadir agua.
- 8Programar la olla GM a temperatura baja durante 4 horas.
Ingredients
- 500 gr ternera
- 1 cucharada harina
- 2 unidades zanahoria
- 1 unidad cebolla roja
- 3 dientes ajo
- 500 gr patatas
- 1 vaso agua
- 1 vaso vino tinto
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada concentrado de ternera (Bovril)
- 1 cucharada aceite
- 1 cucharada pimienta
- 1 cucharada concentrado de tomate
Equipment
olla de cocción lenta de Cecotec
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