Directions
- 1Comenzamos hirviendo en agua una taza de arroz blanco con una varita de canela.
- 2Cuando esté hirviendo, agregamos una taza de leche evaporada.
- 3Agregamos dos cucharaditas de vainilla.
- 4Endulzamos con una latita de leche condensada.
- 5Para la masa, cernir una taza de harina.
- 6Agregamos un huevito, dos cucharaditas de azúcar, una pizca de sal y cinco cucharaditas de aceite de oliva.
- 7Amasamos lentamente mientras agregamos un poco de leche.
- 8Enharinamos la superficie y amasamos con un rodillo.
- 9Cortamos círculos para darle forma a las empanaditas.
- 10Rellenamos con una cucharadita de arroz con leche.
- 11Freímos en aceite caliente hasta que queden doraditas.
- 12Por último, las escarchamos con un poco de azúcar.
Ingredients
- 1 taza arroz blanco
- 1 taza agua
- 1 varita canela
- 1 taza leche evaporada
- 2 cucharaditas vainilla
- 1 latita leche condensada
- 1 taza harina
- 1 huevo
- 2 cucharaditas azúcar
- 1 pizca sal
- 5 cucharaditas aceite de oliva
- 1 poco leche
- 1 poco azúcar
Equipment
ollacucharacoladorrodillocortador de círculossartén
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