Directions
- 1Picar el pollo en cubitos.
- 2Llevar el pollo a la procesadora.
- 3Agregar sal, cebolla en polvo y pimentón a la procesadora.
- 4Procesar hasta obtener una mezcla homogénea.
- 5Batir un huevo.
- 6Dar forma a las croquetas de pollo y remojarlas en el huevo batido.
- 7Cubrir las croquetas con queso parmesano.
- 8Freír en manteca de cerdo.
- 9Acompañar con salsa de tocineta casera.
Ingredients
- 1 pollo
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada cebolla en polvo
- 1 cucharada pimentón
- 1 huevo
- 1 queso parmesano
- 1 manteca de cerdo
Equipment
procesadorasarténcuchara
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