غريبة العيد

48m
Serves 24
instagram.com

Directions

  1. 1ضعي كوب طحين، نصف كوب سكر بودرة في وعاء واخلطيهم جيداً.
  2. 2أضيفي نصف كوب سمنة مذابة واعجني المكونات لمدة 5 دقائق.
  3. 3شكلي العجينة على شكل كرة، وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  4. 4بعد مرور نصف ساعة، أخرجي العجينة من الثلاجة وافرديها.
  5. 5قطعي العجينة إلى قطع صغيرة، شكليها كرات صغيرة.
  6. 6ضعي الكرات على ورق زبدة، واضغطي عليها برفق.
  7. 7زيّني بعض الكرات بقطع من الفستق الحلبي.
  8. 8سخني الفرن على 130 درجة مئوية.
  9. 9ضعي صينية الغريبة في الفرن لمدة 12 دقيقة.
  10. 10أخرجي الصينية من الفرن واتركي الغريبة تبرد تماماً قبل لمسها.
  11. 11بعد أن تبرد الغريبة، ضعيها في علبة محكمة الإغلاق.

Ingredients

  • 1 كوب طحين
  • 0.5 كوب سكر بودرة
  • 0.5 كوب سمنة مذابة
  • 0.5 كوب فستق حلبي

Equipment

baking sheetmixing bowloven

Related recipes

Pita Bread (Balloon bread)

Pita Bread (Balloon bread)

Middle Eastern · Baked Goods
Samoon (Iraqi Flatbread)

Samoon (Iraqi Flatbread)

Middle Eastern · Baked Goods
Fluffy Homemade Pita Bread

Fluffy Homemade Pita Bread

Middle Eastern · Baked Goods
Homemade Shawarma

Homemade Shawarma

Middle Eastern · Baked Goods57m
Sourdough Discard Crackers

Sourdough Discard Crackers

Middle Eastern · Baked Goods30m
كعك الأساور الفلاحي

كعك الأساور الفلاحي

Middle Eastern · Baked Goods
خبز الشوفان

خبز الشوفان

Middle Eastern · Baked Goods
Pains Pita

Pains Pita

Middle Eastern · Baked Goods2h 20m
معمول السميد

معمول السميد

Middle Eastern · Baked Goods7m
Tahini Crackle Crust Banana Bread

Tahini Crackle Crust Banana Bread

Middle Eastern · Baked Goods1h 20m
HOMEMADE PITA BREAD

HOMEMADE PITA BREAD

Middle Eastern · Baked Goods1h
Pain Pita

Pain Pita

Middle Eastern · Baked Goods