Serves 1
Directions
- 1Fais cuire les patates à l’eau en rondelles.
- 2Ensuite, fais revenir l’ail et l’oignon dans une poêle chaude avec le beurre.
- 3Ajoute l’eau et la farine, puis verse le tout dans les patates cuites.
- 4Ajoute le sel, le poivre, le persil haché et la Maïzena.
- 5Mélange bien pour obtenir une pâte.
- 6Aplatis ta pâte au rouleau et forme des anneaux avec des emporte-pièce.
- 7Fais frire à la friteuse et régale-toi !
Ingredients
- 2 Pommes de Terres
- 3 gousses d’ail
- 1 oignon
- 30 g eau
- 30 g farine
- Sel
- Poivre
- Persil haché
- 100 g Maïzena
- 75 g beurre
Equipment
poêlerouleauemporte-piècefriteuse
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