Carne al Horno con Tocino y Relleno

Name: Carne al Horno con Tocino y Relleno
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Spanish
Ingredients: 100 g bacon; 1 kg lomo de cerdo; 1 pza cebolla; 100 g champiñones; 1 pza pimiento rojo picante; 3 g sal; 3 g pimienta negra; 1 pza limón; 100 g queso

30m

Serves 6

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30m

Serves 6

Directions

1Superponga las rebanadas de tocino.
2Cortar la chuleta de cerdo en rodajas finas.
3Batir la carne.
4Colóquelos sobre el tocino.
5Freír la cebolla con champiñones y pimientos picantes.
6Sazone al gusto.
7Espolvoree con jugo de limón.
8Agregue queso.
9Pon el relleno sobre la carne.
10Envuelve el relleno.
11Poner aros de cebolla.
12Hornea por 30 minutos.

Ingredients

100 g bacon
1 kg lomo de cerdo
1 pza cebolla
100 g champiñones
1 pza pimiento rojo picante
3 g sal
3 g pimienta negra
1 pza limón
100 g queso

Equipment

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Carne al Horno con Tocino y Relleno

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