Directions
- 1Mezclamos nata, huevo, queso crema y azúcar.
- 2Añadimos queso azul y envolvemos.
- 3Forramos un molde con papel de horno.
- 4Vertemos la mezcla.
- 5Horneamos a 180º durante 10-15 minutos.
- 6Caramelizamos con un sople.
- 7Emplatamos.
Ingredients
- 100 ml nata para cocinar
- 1 ud huevo
- 250 g queso crema
- 50 g azúcar
- 25 g queso azul
Equipment
bowlwhiskmoldbaking paperovenkitchen torch
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